01/06/2021

gotujemy sezonowo - CZERWIEC

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję przepisy na dania, które moja rodzina lubi najbardziej. Ostatnio zapragnęłam jednak pójść o krok dalej i zrobić listę potraw na każdy miesiąc osobno, z uwzględnieniem dostępności wszystkich składników - tak, by było nie tylko zdrowo i smacznie, ale też w miarę możliwości sezonowo. Każdy post z cyklu "gotujemy sezonowo" będzie zawierał taką właśnie listę, a będzie się ona powiększała wraz z każdym nowym przepisem pojawiającym się na blogu. To powinno znacznie ułatwić mi pracę, a jednocześnie - mam nadzieję - nieco urozmaici nasze (a może i Wasze?) menu.
 

🕗 szybkie danie (>40 minut) |  🍵 zupy | 🍲 gotowe dania obiadowe | 🍱 danie do skomponowania | 🥗 dodatki

🍀 danie bez mięsa | 🐟 danie z rybą | 🐔 danie z drobiem | 🥩 danie z mięsem

 

  1. 🍵🍀 bagienna zupa shreka 🕘  
  2. 🍵🍀 cukiniowa zupa-krem 🕘  
  3. 🍵🍀 zupa koperkowa 🕘
  4. 🍵🍀 zapiekana zupa pomidorowa
  5. 🍵🍀 francuska zupa jarzynowa z pistou
  6. 🍵🍀 rozgrzewająca zupa pomidorowa 
  7. 🍵🍀 pikantny krem marchewkowy 
  8. 🍵🍀 zupa rzodkiewkowa 🕘 
  9. 🍵🍀 zupa z soczewicy 
  10. 🍵🐟 krem z bobu z wędzonym łososiem i jajkiem
  11. 🍵🐟 chowder z wędzonym łososiem i kukurydzą 
  12. 🍵🐔 zupa meksykańska z kurczakiem i batatami 🕘  
  13. 🍵🥩 ziemniaczana zupa-krem ze szpinakiem

 

  1. 🍲🍀 makaron z pietruszkowym pesto i mozzarellą 🕘 
  2. 🍲🍀 makaron + pesto z rukoli 🕘  
  3. 🍲🍀 makaron z kurkami i cukinią 🕘
  4. 🍲🍀 makaron z cukinią w sosie winnym 🕘
  5. 🍲🍀 tomatokeftedes czyli placki z pomidorów po grecku
  6. 🍲🍀 omlet po hiszpańsku czyli tortilla de patatas
  7. 🍲🍀 leciutkie pierogi leniwe 🕘   
  8. 🍲🍀 kopytka z bobu
  9. 🍲🍀 zapiekanka z cukinii ze szczypiorkiem
  10. 🍲🍀 zapiekanka wielowarzywna
  11. 🍲🍀 quiche z curry, ziemniakami i pomidorami  
  12. 🍲🍀 pieczarkowy strogonow
  13. 🍲🍀 risotto porowo-ziemniaczane 
  14. 🍲🍀 caponata
  15. 🍲🍀 tarta z botwinką 
  16. 🍱🍀 placuszki a la gryczaki 🕘
  17. 🍱🍀 zapiekanka z cukinii ze szczypiorkiem
  18. 🍱🍀 caponata    
  19. 🍱🍀 curry z kalarepy 🕘   
  20. 🍱🍀 falafele
  21. 🍱🍀 naleśniki
  22. 🍱🍀 tortille    
  23. 🍱🍀 duszone warzywa z sosem śmietankowym
  24. 🍱🍀 potrawka z czerwonej soczewicy i pieczarek z ryżem 🕘   
  25. 🍲🐟 makaron z tuńczykiem 🕘 
  26. 🍲🐟 łosoś pod zielono-białą kołderką 🕘 
  27. 🍲🐟 pieczona ryba z pikantnymi warzywami 
  28. 🍲🐟 kedgeree  
  29. 🍲🐟 mintaj z curry w porach 🕘 
  30. 🍲🐟 curry pomidorowe z dorszem 🕘  
  31. 🍱🐟 belzebubki czyli rybne kotlety 🕘  
  32. 🍱🐟 mini kotlety rybne z dymką
  33. 🍱🐟 ryba pieczona w folii  
  34. 🍲🐔 makaron z kurczakiem w śmietankowym sosie 🕘  
  35. 🍲🐔 danie z makaronem ryżowym à la pad thai    
  36. 🍲🐔 danie à la rosyjski kurnik
  37. 🍲🐔 kurczak w sosie curry 🕘    
  38. 🍲🐔 kaszotto z kurczakiem i botwinką
  39. 🍲🐔 torcik naleśnikowy ze szpinakiem i kurczakiem
  40. 🍲🐔 kurczak z kurkami
  41. 🍲🐔 zapiekane ziemniaki z pieczarkami i kurczakiem
  42. 🍱🐔 sznycle z indyka w sosie kaparowo-musztardowym 🕘  
  43. 🍱🐔 kotlety mięsno-ryżowe
  44. 🍱🐔 kurczak w maślankowej marynacie 
  45. 🍱🐔 klopsiki w sosie koperkowym
  46. 🍲🥩 pappardelle z suszoną szynką i orzechami 🕘 
  47. 🍲🥩 letni makaron z boczkiem i bobem 🕘 
  48. 🍲🥩 galettes z szynką i pieczarkami
  49. 🍲🥩 omlet po hiszpańsku czyli tortilla de patatas    
  50. 🍲🥩 spaghetti bolognese
  51. 🍱🥩 schab duszony w pieczarkach
  52. 🍱🥩 klopsiki w sosie koperkowym  

 

  1. 🥗🍀 sałatka z jajkiem, brokułami i kukurydzą 🕘 
  2. 🥗🍀 sałatka z fasolki szparagowej i fety 🕘
  3. 🥗🍀 surówka z białej rzodkwi z ogórkami 🕘
  4. 🥗🍀 surówka z pora i marchewki 🕘
  5. 🥗🍀 sałatka obiadowa z rzodkiewką 🕘
  6. 🥗🍀 duszona marchewka z groszkiem  
  7. 🥗🍀 zasmażana młoda kapusta 🕘
  8. 🥗🍀 surówka z młodych warzyw 🕘
  9. 🥗🍀 ryż kokosowy 🕘
  10. 🥗🍀 młode ziemniaczki-łódki z koperkiem 🕘 
  11. 🥗🍀 ziemniaczki z rzodkiewką, dymką i sosem chrzanowym 🕘 
  12. 🥗🍀 kukurydziany chlebek
  13. 🥗🍀 chleb czosnkowy z pietruszką 
  14. 🥗🍀 sos pieczarkowy 🕘
  15. 🥗🍀 domowy ketchup
  16. 🥗🍀 tzatziki 🕘  
  17. 🥗🐟 sałatka z wędzonym łososiem 🕘 
  18. 🥗🥩 jajko sadzone na szynce

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz