01/06/2015

Lody na patyku

Domowe lody na patyku
Pyszne, domowe lody. Kto ich nie lubi? Wystarczy moment, by je zrobić i foremki, które można kupić niemal wszędzie (np.w Ikei, Empiku, Biedronce, Tesco, czy innych tego typu sklepach). Jeśli nie mamy foremek, można użyć np.pojemniczków po niedużych jogurtach lub serkach dla dzieci; wbić patyczki po lodach i gotowe!
Najprostszy sposób na lody, to zamrożenie soku owocowego, jednak poniżej podaję kilka sprawdzonych i bardziej "skomplikowanych" przepisów :)

Podane składniki wystarczą na 6 pojemników (moje zakupione zostały w Ikei).  By ułatwić wyciągnie z nich lodów, można polać je ciepłą wodą. 
Lody powinny mrozić się minimum 4 - 5 godzin, jednak najlepiej, by  spędziły w zamrażalniku całą noc.

LODY MALINOWE
Składniki:
  • 1 szklanka malin
  • 1/3 szklanki mleka 3,2%
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki cukru trzcinowego nierafinowanego lub ostatecznie cukru białego
Wykonanie:
Maliny delikatnie opłukać na sitku.
Wszystkie składniki zmiksować i przelać do foremek na lody. Do każdego pojemniczka można też wrzucić 1 - 2 maliny do ozdoby.
Wstawić do zamrażarki na minimum 4 godziny.


LODY BANANOWE
Składniki:
  • 2 banany
  • 6 łyżek jogurtu naturalnego lub kefiru
  • 2 łyżki miodu
Wykonanie:
Obrane banany zmiksować z pozostałymi składnikami i przelać do foremek na lody.
Wstawić do zamrażarki na minimum 5 godzin.


LODY BANANOWE Z NUTELLĄ
Składniki:
  • 2 małe, dojrzałe banany
  • 6 orzechów włoskich (lub innych ulubionych orzechów lub migdałów)
  • 5 łyżek Nutelli
  • 1/3 szklanki mleka 3,2%
Wykonanie:
Orzechy włoskie wrzucić na nagrzaną patelnię i chwilę przypiekać, aż zacznie z nich schodzić gorzka skórka. Obrane orzechy drobniutko posiekać.
Banana zmiksować.
Mleko zmiksować z nutellą, dodać posiekane orzechy i wymieszać wszystko łyżką.
Do pojemniczków wkładać naprzemiennie zmiksowanego banana i masę orzechową.
Wstawić do zamrażarki na minimum 6 godzin.

Smacznego!

2 komentarze:

  1. Nie mam foremek... Ale lody gałkowe też są fajne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Można próbować zrobić w małych pudełeczkach po jogurtach :) Polecam!

    OdpowiedzUsuń