Najprostszy sposób na lody, to zamrożenie soku owocowego, jednak poniżej podaję kilka sprawdzonych i bardziej "skomplikowanych" przepisów :)
Lody powinny mrozić się minimum 4 - 5 godzin, jednak najlepiej, by spędziły w zamrażalniku całą noc.
LODY MALINOWE
Składniki:
- 1 szklanka malin
- 1/3 szklanki mleka 3,2%
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki cukru trzcinowego nierafinowanego lub ostatecznie cukru białego
Maliny delikatnie opłukać na sitku.
Wszystkie składniki zmiksować i przelać do foremek na lody. Do każdego pojemniczka można też wrzucić 1 - 2 maliny do ozdoby.
Wstawić do zamrażarki na minimum 4 godziny.
LODY BANANOWE
Składniki:
- 2 banany
- 6 łyżek jogurtu naturalnego lub kefiru
- 2 łyżki miodu
Obrane banany zmiksować z pozostałymi składnikami i przelać do foremek na lody.
Wstawić do zamrażarki na minimum 5 godzin.
LODY BANANOWE Z NUTELLĄ
Składniki:
- 2 małe, dojrzałe banany
- 6 orzechów włoskich (lub innych ulubionych orzechów lub migdałów)
- 5 łyżek Nutelli
- 1/3 szklanki mleka 3,2%
Orzechy włoskie wrzucić na nagrzaną patelnię i chwilę przypiekać, aż zacznie z nich schodzić gorzka skórka. Obrane orzechy drobniutko posiekać.
Banana zmiksować.
Mleko zmiksować z nutellą, dodać posiekane orzechy i wymieszać wszystko łyżką.
Do pojemniczków wkładać naprzemiennie zmiksowanego banana i masę orzechową.
Wstawić do zamrażarki na minimum 6 godzin.
Smacznego!

Nie mam foremek... Ale lody gałkowe też są fajne :)
OdpowiedzUsuńMożna próbować zrobić w małych pudełeczkach po jogurtach :) Polecam!
OdpowiedzUsuń